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Marie-Françoise Delarozière, Auteur ; Élisabeth Piquet, Illustrateur | Fortcalquier (Alpes-de-Haute-Provence) : le Sablier | B.a.-ba | 2004Un hommage à l'hospitalité, la simplicité et la joie de vivre des habitants du Sahara.
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Naïma Zeghloul, Auteur ; Marie-Françoise Delarozière, Illustrateur | Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Edisud | Voyages gourmands, ISSN 1288-8362 | 2005L'auteure propose des recettes traditionnelles de tajines mais également de nombreuses variantes inspirées de différents pays du monde. Elle fournit de nombreux conseils pour adapter le plat aux habitudes occidentales et livre ses créations pers[...]
