| Titre : | Alimentation de demain (L') : le règne des OGM ? |
| Auteurs : | Olivier Révélant, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Toulouse : Milan, 2001 |
| Collection : | Les essentiels Milan, ISSN 1272-4564, num. 194 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7459-0264-1 |
| Format : | 64 p. / ill. / 18 x 11 cm |
| Note générale : | Glossaire. Bibliographie |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 660 (Génie chimique et techniques connexes) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Les nouveaux aliments mis sur le marché effraient. Les manipulations génétiques appliquées à l'agriculture ne sont pas une technique récente et pourtant cette démarche, aujourd'hui ouvertement appliquée à l'alimentation humaine, fait peur. Les risques sont probablement évaluables et contrôlables. Mais il y a également des bénéfices. On tente ici, de faire le point sur le devenir de l'alimentation. |
| Niveau de langue : | B2 |
Exemplaires (3)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| OU9235025904 | 613 REV | Livre | IF OUJDA | Documentaire Ados | Libre accès Disponible |
| TA0198032459 | 660.6-FEV | Livre | IF TANGER | Documentaire Jeunesse | Libre accès Disponible |
| TE20030432 | 630 REV B2 | Livre | IF TETOUAN | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |
