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Révolution agro-écologique (La) : se nourrir demain

Matthieu Calame, Auteur | Paris : Seuil | La République des idées, ISSN 1636-9440 | 2023

Agronome de formation, l'auteur analyse la situation agricole et économique du XXIe siècle puis s'interroge sur la manière de préserver les ressources de la planète tout en nourrissant huit milliards d'humains. ©Electre 2024

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