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Auteur Jean-Pierre Lozato-Giotart |
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L'auteur montre que face aux dérives du tourisme de masse et à ses conséquences sur l'environnement, il est impératif de réguler l'industrie du tourisme. Un tourisme intelligent doit être pratiqué, qui ne nuirait pas à la nature mais encouragera[...]texte imprimé
Le poids du tourisme dans l'économie et les multiples formes que prennent les activités touristiques nécessitent des pratiques de management spécifiques et adaptées. Pour pouvoir prendre les décisions appropriées, les managers doivent maîtriser [...]