Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (3)
Affiner la recherche
texte imprimé
Clotilde Boisvert, Auteur ; Annie Hubert, Auteur | Paris : Flammarion | L'ABCdaire, ISSN 1275-1502 | 1998Petite histoire des épices retraçant l'origine, le commerce et les enjeux de la possession de ces ingrédients de cuisine devenus courants. Un guide pratique à l'usage de ceux qui souhaitent découvrir les diverses façons d'utiliser et de conserve[...]
texte imprimé
58 recettes faciles et vite préparées.
texte imprimé
Prenez la route des épices ! Cannelle et safran, vanille et paprika, gingembre et cardamome, muscade et curcuma, autant de saveurs exotiques pour réveiller votre cuisine ! Régalez vous en découvrant dans ces précieux recueils de succulentes rece[...]
