Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (1)
Affiner la recherche
texte imprimé
Un tour d'horizon de la question de la gestion des déchets, en particulier des emballages, qui en retrace l'histoire, de la conservation des aliments avant l'apparition du plastique jusqu'à l'objectif du zéro déchet popularisé au XXIe siècle. L'[...]
