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Erik Orsenna, Auteur ; Isabelle de Saint Aubin, Collaborateur | Paris : Fayard | Petit précis de mondialisation | 2020Ce volume est consacré à la place des animaux dans la mondialisation au prisme de l'unité du vivant. Le cochon, le chameau, le pangolin ou encore la pieuvre sont autant d'exemples utilisés pour illustrer ce qui lie la santé de l'être humain à ce[...]
