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«Je vous livre ici tout ce à quoi je tiens, tout ce à quoi je crois, tout ce qui fait de moi ce que je suis à ce moment particulier de ma vie. Je voudrais que vous entriez dans la peau du médecin pour mieux comprendre la relation au patient. C'e[...]texte imprimé
L’art des confitures : présentation de l’histoire de la confiture, des produits et de leur saisonnalité, des différents sucres, du matériel et des techniques illustrées de pas à pas. Plus 340 recettes de confitures, marmelades, gelées, chutneys,[...]texte imprimé
Un tour du monde gastronomique en plus de 950 recettes provenant de 65 pays, simples ou raffinées, faciles à réaliser. Pour chaque pays sont présentés les traditions culinaires au quotidien et des jours de fête, les produits typiques, l'art de v[...]texte imprimé
Plus de 80 recettes gourmandes de pains à base de farine de blé, mais aussi de seigle, de kamut, d’épeautre, de sarrazin… Des pains du quotidien et des pains gourmandise (pain noix-gorgonzola, pain aux 12 fruits secs, pain au basilic, fougasses…[...]texte imprimé
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Jean-Christophe Berlin, Auteur ; Nicolas Bertrand, Auteur ; Jean-François Fanet, Photographe | Flammarion | 2009Ce livre explique les origines du mal de dos et propose un rappel anatomique des lombaires, dorsales et cervicales, les différents massages de ces trois régions, des exercices d'assouplissement et de renforcement musculaires, des conseils pratiq[...]texte imprimé
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Georg Wilhelm Friedrich Hegel, Auteur ; Jean Gibelin, Traducteur | [Paris] : Gallimard | Collection Tel, ISSN 0339-8560 | DL 2020« Ces leçons ont pour objet l'histoire de la philosophie. Ce que représente cette histoire c'est la suite des nobles esprits, la galerie des héros de la raison pensante qui, par la vertu de cette raison, ont pénétré dans l'essence de Dieu, et no[...]texte imprimé
Marc Babonnaud, Auteur ; Dominique Darrip, Auteur | [Meaux] : Germina | Iris, notions philosophiques | 2014texte imprimé
Michel Foucault, Auteur ; Daniel Defert, Éditeur scientifique ; François Ewald, Directeur de publication ; Alessandro Fontana, Directeur de publication | Paris : Gallimard | Hautes études., ISSN 0291-4026 | DL 2011texte imprimé
Que se passe-t-il lorsqu'on lit un texte? Cette question,en apparence anodine,a permis ces dernières années le renouveau des études littéraires.texte imprimé
La lecture numérique n’est pas équivalente à la lecture sur papier. Depuis plus d’une vingtaine d’années, les données montrent un déficit général de la perception et de la compréhension, lié à l’emploi des supports électroniques. Ce problème est[...]texte imprimé
Trois romans de l'écrivaine Assia Djebar sont étudiés selon la méthode de l'analyse linéaire. Ces oeuvres ont en commun d'aborder les thèmes de la colonisation et du féminisme.texte imprimé
L'islamologue se livre à une exégèse du Coran à l'aide d'outils linguistiques, sémiotiques, historiques et sociologiques. Il aborde de fait des sujets tels que le statut de la femme, l'islam et la politique ou la charia. ©Electre 2017texte imprimé
Le spécialiste de biologie végétale et de pharmacognosie présente les variétés de légumes les plus consommées : leur histoire, leurs propriétés nutritionnelles ou thérapeutiques, leurs modes de culture, etc.texte imprimé
Une biographie de l'écrivain Léo Malet (1909-1996) qui va de Montpellier sa ville natale à Paris, avec la découverte des différents métiers qu'il a exercés, son appartenance au groupe surréaliste, etc. Avec la reproduction de nombreux documents [...]texte imprimé
Antonella Emina, Éditeur scientifique | Paris : CNRS Editions | Génétiques, ISSN 2276-108X | impr. 2014texte imprimé
Monique Blerald ; Kathleen Gyssels ; Marc Lony | MATOURY CEDEX : Ibis Rouge | Espace outre-mer | 2014Léon-Gontran Damas : poète, écrivain patrimonial et postcolonial. Quels héritiers, quels héritages au seuil du XXIe siècle Hommage à un homme, hommage à une œuvre. Quête de soi, quête collective, exploration de l'historicité guyanaise, ressour[...]texte imprimé
Armand Guibert, Auteur ; Nimrod Bena Djangrang, Auteur ; Léopold Sédar Senghor, Auteur | Paris : Seghers | Poètes d'aujourd'hui, ISSN 0768-2085 | 2006Deux générations et deux regards d'auteurs (la présentation de A. Guibert de la première édition, en 1961, est enrichie d'une étude d'un écrivain qui se réclame de Senghor) se conjuguent pour faire découvrir au lecteur le plus grand poète d'Afri[...]texte imprimé
Retrace la vie de Léopold Sédar Senghor, ses contradictions, ses utopies et ses combats. Comporte également des documents inédits de l'homme politique sur la francophonie et la langue française ainsi que sa corre[...]texte imprimé
Daniel Delas, Auteur | Bruxelles : Aden éditions | Le cercle des poètes disparus, ISSN 1773-7494 | 2006La vie de Léopold Sédar Senghor (1906-2001) épouse son siècle et eut un impact sur l'histoire de la France et de l'Afrique noire, de l'époque coloniale à l'aube du XXIe siècle.texte imprimé
Issue d'une thèse de doctorat, cette étude de l'oeuvre de Léopold Sédar Senghor porte sur la question de la révolte et sur le dépassement de celle-ci grâce à l'élaboration d'une philosophie de la culture.texte imprimé
C'était le jour de ses 24 ans : le 19 juillet 2016, Adama Traoré est déclaré mort dans la cour de la gendarmerie de Persan. Un drame sans nom, qui a saisi les membres de sa famille. La peine les a soulevés comme un seul homme, unis autour de leu[...]texte imprimé
Frédéric Gasquet, Auteur ; Serge Klarsfeld, Préfacier, etc. | Paris : Le Félin | Résistance, ISSN 1285-5502 | 2006L'auteur retrace l'épopée de son père, Gilbert Scemla, juif français de Tunis, qui après avoir combattu en France en 1940, fut interdit d'accès à tous les corps d'Etat par le décret de Vichy. Revenu en Tunisie, il décide avec son frère Jean de r[...]texte imprimé
Basé sur son expérience de médecin, J. Barsony démontre l'échec de toutes les politiques anti-drogues. Pour résoudre le problème de la toxicomanie, il est d'après lui important de se préoccuper de l'usager. Il montre comment, indépendammant de t[...]texte imprimé
S'appuyant sur une expérience de plus de trente ans auprès d'enfants et de leurs parents, le pédopsychiatre livre un ouvrage de principes et conseils sur l'éducation ainsi que ses propres convictions fondées sur ses observations.texte imprimé
Serions-nous accablés par les données chiffrées des désastres écologiques, soumis à l'administration des catastrophes et aux mirages d'un capitalisme vert, privés de notre univers sensible, au point d'assister passivement à une histoire " sans n[...]texte imprimé
Geneviève de Gaulle-Anthonioz, Auteur ; Georges Cottier, Préfacier, etc. | Saint-Maur (Val-de-Marne) : Parole et silence | 2005Extraits de lettres de G. de Gaulle à une ermite suisse, écrites durant ses années d'amitié avec elle, entre 1968 et février 2002, et qui témoignent de sa vie spirituelle. Ces extraits ont été choisis afin de manifester la source de son union à Dieu.texte imprimé
Patrick Chamoiseau, Auteur ; Raphaël Confiant, Auteur | Paris : Hatier | Collection Brèves littérature, ISSN 1152-1279 | 1991texte imprimé
Toussaint Louverture, Auteur ; Antonio Maria Baggio, Éditeur scientifique ; Ricardo Augustin, Éditeur scientifique | Bruyères-le-Châtel : Nouvelle cité | Collection Vie des hommes, ISSN 0247-2678 | impr. 2011texte imprimé
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Claude Lévi-Strauss est né en 1908 et mort centenaire, en 2009, tout près de nous, lecteurs du XXIe siècle. Il grandit dans une famille juive, bourgeoise, mais qui a connu des jours meilleurs. Le père est peintre, bricoleur ; le fils choisit la [...]texte imprimé
Mort en 2009, à plus de cent ans, Claude Lévi-Strauss a laissé une œuvre immense et protéiforme. Présenté comme le fondateur d'un des courants des sciences sociales les plus féconds de l'après-guerre, le structuralisme, on retient de lui l'image[...]texte imprimé
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600 définitions relatives au commerce international et aux domaines associés : économie, droit, logistique, douane, assurance, etc.texte imprimé
Ahmed Silem, Directeur de publication ; Jean-Marie Albertini, Directeur de publication | Paris : Dalloz | Lexique (Paris. 1994), ISSN 1264-0980 | DL 2012texte imprimé
Alain-Charles Martinet, Directeur de publication ; Ahmed Silem, Directeur de publication | Paris : Dunod | Dico Dunod | 2009Réunit les définitions techniques de plus de 3.000 mots et locutions appartenant aux différents domaines de la gestion ainsi que les descriptifs des principales théories, écoles et méthodes.texte imprimé
Jean-Philippe Denis, Directeur de publication ; Alain-Charles Martinet, Directeur de publication ; Ahmed Silem, Directeur de publication | Paris : Dunod | DL 2016Le Lexique de gestion et de management a déjà formé plusieurs générations d'étudiants et de praticiens. Il couvre les fonctions classiques de l'entreprise (stratégie, marketing, finance, production, RH...) ainsi que les domaines faisant partie d[...]texte imprimé
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Christine Dollo, Auteur ; Jean-Renaud Lambert, Auteur ; Sandrine Parayre, Auteur | Paris : Dalloz | 2017"Plus de 1500 entrées concises et explicites qui couvrent tous les domaines de la sociologie (sociologie générale, sociologie économique, sociologie politique, méthodologie sociologique, etc.). Plus de 100 définitions encadrées mettant en avant [...]texte imprimé
Flammarion 1998Présentation d'une exposition sur le passé archéologique du Liban proposée par l'Institut du monde arabe de Paris.texte imprimé
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L'auteur, qui a fait partie de l'équipe fondatrice de Libération, livre un témoignage sur les dernières années de J.-P. Sartre malade et manipulé à la fois par son entourage et par les maoïstes ayant créé le quotidien. Il s'interroge également s[...]texte imprimé
Encensé par les uns, décrié par les autres, toujours invoqué mais rarement défini, le libéralisme serait-il la nouvelle hydre de Lerne des sciences politiques Quelles sont les notions fondamentales sur lesquelles il s'appuie, son histoire, ses [...]texte imprimé
Jiddu Krishnamurti, Auteur ; Isabelle Clerc, Préfacier, etc. | Paris : Points | Points, ISSN 0768-1143 | 2017Retranscription de deux conférences données par le philosophe indien en 1949 et 1950 à Varanasi et à Paris, prônant la libération de l'esprit par la conscience de soi, afin de se détacher des conditionnements et des connaissances considérées com[...]texte imprimé
La première grande lutte sociale du XXIe siècle sera pour l'instauration d'un revenu universel, perçu à vie par chacun dès sa majorité et suffisant pour mener une vie décente. Car ce revenu est le moyen le plus concret, le plus puissant, dont no[...]Nouveautétexte imprimé
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John Stuart Mill, Auteur ; Laurence Lenglet ; Pierre Bouretz, Préfacier, etc. | Paris : Gallimard | Collection Folio, ISSN 0768-0732 | DL 1990, cop. 1990texte imprimé
Raymond Aron, Auteur ; Pierre Manent, Préfacier, etc. | Paris : Ecole des hautes études en sciences sociales | Audiographie | 2015Dans ce dernier cours donné au Collège de France le 4 avril 1978, consacré aux libertés, Raymond Aron fait entendre linquiétude civique qui ne la jamais quitté, ressort de sa vie de pensée et daction. Raymond Aron, à la recherche dune vérité co[...]