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Jacques Fricker, Auteur ; Anne-Marie Dartois, Auteur ; Marielle Du Frayssex, Auteur | Paris : Ed. Odile Jacob | Guide | 1998Bien nourrir son enfant, c'est lui donner les éléments indispensables à son développement, mais c'est aussi lui apprendre, au fil des ans, les règles d'une alimentation saine. Un guide qui s'efforce de répondre à toutes les interrogations des pa[...]texte imprimé
Répond aux questions : pourquoi est-on allergique ? Quels sont les mécanismes biologiques de l'allergie ? Quelle est la différence entre sensibilité et allergie ? Quels sont les allergènes repérés ? Les tests pratiqués ? Les maladies aller[...]texte imprimé
Propose une description de tous les aspects médicaux et psychologiques de l'avance en âge : la transformation du corps, l'exercice physique, l'alimentation, la fatigue, l'insomnie, les soins esthétiques, la vie sexuelle, les petits-enfants, la p[...]texte imprimé
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Moins dangereux que l'alcool ou le tabac, le cannabis? Moins nocif que les drogués dures? Rien de moins sûr, rien de moins vrais. 850 000 personnes en consomment dans notre pays ; 450 000 de plus de 12 ans en fument chaque jour ; à 18 ans, 70 % [...]texte imprimé
Montre comment la consommation massive d'énergie fossile (pétrole et charbon) a augmenté dramatiquement la concentration de CO2 dans l'atmosphère et produit un effet de serre, c'est-à-dire le réchauffement de la planète et la perturbation de ses[...]texte imprimé
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Si le hasard a ses raisons, il a aussi une raison. L'auteur, mathématicien, un des fondateurs de la théorie moderne du chaos, propose dans cet essai une véritable promenade à travers la physique et les mathématiques.texte imprimé
Si le hasard a ses raisons, il a aussi une raison. L'auteur, mathématicien, un des fondateurs de la théorie moderne du chaos, étudie celle-ci dans cet essai, véritable promenade à travers la physique et les mathé[...]texte imprimé
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Une première partie retrace ce que la mémoire collective a gardé du passé et la façon dont elle l'a retenu ; une seconde partie tente de cerner l'identité de la France en examinant en quoi la société née de cette histoire s'est différenciée de c[...]texte imprimé
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Les histoires, les vies de sept patients et, à travers eux, le tableau de sept troubles psychiatriques : trouble bipolaire, dépression du deuil, crise au milieu de la vie, dépression chronique, schizophrénie, anorexie et alcoolisme.texte imprimé
Le cerveau n'est pas fait d'abord pour réfléchir mais pour activer la chair. Pour vaincre les myopathies, atteintes ou lésions des connexions délicates entre nerfs et muscles, il faut comprendre de plus près tous les dérèglements de ces connexio[...]texte imprimé
Edouard Bard, Directeur de publication ; O. Bar-Yosef, A. Berger, A. Cazenave... et al., Collaborateur | Paris : Ed. Odile Jacob | Collège de France, ISSN 1265-9835 | 2006Que savons-nous du climat de la Terre et de ses changements dans le passé, aux échelles géologiques comme à l'échelle de nos vies? Pouvons-nous prévoir ceux des prochaines décennies et leurs effets sur nos existences et nos sociétés? Quelle part[...]