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Patrice Queneau, Auteur ; Jean-François (1928-2007) Deniau, Préfacier, etc. | Paris : Ed. Odile Jacob | 1998
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Le regard qu'un journaliste anglais cultivé et francophile porte sur notre pays et ses particularités (le poids de la culture, la centralisation, les liens entre monde économique et haute administration, le culte des avantages acquis, la nostalg[...]
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Une histoire du goût et de ses transformations, ainsi que des pratiques sociales liées aux repas.
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A travers une approche transdisciplinaire, cet ouvrage interroge la notion du temps dans la pensée occidentale.
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Le problème des incivilités est illustré par deux théories connues sous le nom de la théorie de la vitre brisée et de théorie de la tolérance zéro. L'auteur décrit l'une et l'autre en même temps que leurs applications sur le plan inter[...]
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Le professeur étudie l'anatomie et la physiologie du système oculaire et les étapes biologiques qui ont précédé le système oculaire humain.
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Cet ouvrage permet de mieux comprendre les particularités des surdoués et de les aider à apprendre à mieux vivre avec cette singularité. L'auteure donne des conseils pour accompagner le surdoué, le coacher pour qu'il retrouve la pleine possessio[...]
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Stephen Hawking, à lui seul, a profondément transformé notre manière de considérer l'univers. Universellement reconnu comme l'un des plus brillants physiciens théoriciens depuis Einstein, il a rendu accessible au plus grand nombre les idées mode[...]
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Université de tous les savoirs-la suite (Paris) (MNF; 2000), Auteur ; Yves Michaud, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Ed. Odile Jacob | 2002Les maladies et la médecine aujourd'hui et demain : l'embryon, la vieillesse, les virus, le sida, le cancer, l'obésité, les toxicomanies, les maladies mentales et les dépressions, l'allergie, le système de soins et son avenir, la médecine nucléa[...]
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Université de tous les savoirs-la suite (Paris) (MNF; 2000), Auteur ; Yves Michaud, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Ed. Odile Jacob | 2002Les fondements, les énigmes, les mathématiques et la réalité, les mathématiques à travers la science, la géométrie, la finance et l'économie, les perspectives sur les recherches actuelles.
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Université de tous les savoirs-la suite (Paris) (MNF; 2000), Auteur ; Yves Michaud, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Ed. Odile Jacob | 2002Qu'est que l'Univers ? Pose les grandes questions de la cosmologie, le big-bang, l'histoire des origines, les trous noirs, l'homme dans l'espace.
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Université de tous les savoirs-la suite (Paris) (MNF; 2000), Auteur ; Yves Michaud, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Ed. Odile Jacob | 2002Les grandes questions que pose le globe terrestre : les climats et les paysages, la tectonique des plaques, les fleuves et les mers, les ressources de l'eau et les gisements de métaux, l'action de l'homme.
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Université de tous les savoirs-la suite (Paris) (MNF; 2000), Auteur ; Yves Michaud, Directeur de publication | Paris : Ed. Odile Jacob | 2002Particules, molécules, antimatière, physique quantique, voici quelques-uns des sujets abordés et éclairés par les plus grands spécialistes français.
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Université de tous les savoirs-la suite (Paris) (MNF; 2000), Auteur ; Yves Michaud, Auteur | Paris : Ed. Odile Jacob | 2002Fait le point sur les connaissances actuelles et les recherches en cours sur la matière : superfluidité, théorie des tas de sable et de la matière molle, changements d'état, etc.
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Université de tous les savoirs-la suite (Paris) (MNF; 2000), Auteur ; Yves Michaud, Éditeur scientifique | Paris : Ed. Odile Jacob | 2002Les plus grands spécialistes français se sont penchés sur les différents aspects de la chimie : étude de la matière, chimie polluante ou non polluante, l'art et la chimie, etc.
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Université de tous les savoirs-la suite (Paris) (MNF; 2000), Auteur ; Yves Michaud, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Ed. Odile Jacob | 2000Les plus grands spécialistes français éclairent les questions majeures que pose la nature et la spécificité de l'homme. Conférences regroupées en huit ensembles : l'homme face à l'animal ; les signes et le sens ; justice, respo[...]
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Université de tous les savoirs-la suite (Paris) (MNF; 2000), Auteur ; Yves Michaud, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Ed. Odile Jacob | 2000Les plus grands spécialistes français sont réunis dans ce nouveau volume consacré aux grandes questions que posent l'environnement et la ville, l'histoire, l'économie, la famille, le travail, la communication, la violence, l'Etat...
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Université de tous les savoirs-la suite (Paris) (MNF; 2000), Auteur ; Yves Michaud, Éditeur scientifique | Paris : Ed. Odile Jacob | 2002Les grandes questions que posent la vie : notamment sa définition, l'évolution, la génétique, la maladie et les thérapies.
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Université de tous les savoirs-la suite (Paris) (MNF; 2000), Auteur ; Yves Michaud, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Ed. Odile Jacob | 2001Les plus grands spécialistes français sont réunis dans ce nouveau volume consacré aux grandes questions que posent les nouvelles technologies dans l'éducation et la formation, l'informatique, l'exploration de l'espace, l'éne[...]
