Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (3)
Affiner la recherche
texte imprimé
texte imprimé
Un arbre de la forêt mexicaine du Yucatan parle de sa vie, des serpents, des singes-araignées, des chieléros, ces hommes qui récoltent la sève et préparent de gros pains de gomme.
texte imprimé
Au XVIe siècle,la graine de cacaoyer servait de monnaie aux Mexicains.Mais déjà on en tirait la boisson dont allait se délecter le monde.La fabrication du chocolat suit un parcours curieux,menant des plantations de cacaoyers à la tasse[...]
