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Philippe (1947-....) Meyer, Auteur | Paris : Les Empêcheurs de penser en rond | Empêcheurs de penser en rond (Les), ISSN 1151-6461 | 2000L'auteur entreprend de retracer l'histoire du sel dans sa relation avec l'homme, puis il explique les rapports entre la consommation du sel et les maladies invalidantes qui lui sont consécutives ; l'apport de l'histoire du sel à la recherche des[...]
