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Des recettes simples et variées de tartes, de crèmes, de soufflets ou sorbets pour savourer le plaisir des parfums au naturel.
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Elsa Petersen-Schepelern, Auteur ; James Merrell, Photographe | Paris : Gründ | Au rendez-vous des saveurs | 1998Les mixeurs, les robots de cuisine et les centrifugeuses électriques facilitent la vie et permettent de confectionner toutes sortes de boissons. Si vous disposez d'un mixeur suffisamment perfectionné pour faire de la glace pilée, vous pouvez réa[...]
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Simon Carlier, Auteur ; Pierre Lefebvre, Auteur | Toulouse : Milan | Les carnets de Pierre et Simon | 2013Recettes à base de légumes et de fruits élaborées par deux compétiteurs de l'édition 2012 de l'émission Masterchef : piments doux farcis, caviar de cougettes, artichauts farcis aux champigons et au parmesan, taboulé de choux, salade à l'orange, [...]
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80 recettes variées et faciles à réaliser comme les dattes fourrées, la crème à l'orange, le chausson aux abricots ou la soupe de figues à la lavande. ©Electre 2021
