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L'ancien directeur du Palais de la Découverte, poursuivant la démarche de son dernier livre$$Du sac de billes au tas de sable$$, montre comment, avec un brin de curiosités et quelques expériences, nous pouvons tous reprendre à notre compte des q[...]
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Université de tous les savoirs-la suite (Paris) (MNF; 2000), Auteur ; Yves Michaud, Auteur | Paris : Ed. Odile Jacob | 2002Fait le point sur les connaissances actuelles et les recherches en cours sur la matière : superfluidité, théorie des tas de sable et de la matière molle, changements d'état, etc.
