Titre : | Ramadan : la cuisine du partage |
Auteurs : | Fatéma Hal, Auteur ; Erick Bonnier, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | Nouv. éd. |
Editeur : | Paris : A. Viénot, 2008 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-35326-034-8 |
Format : | 187 p. / illustrations en couleur / 25 x 19 cm |
Note générale : |
Tout public Tout public Vie pratique Loisirs Cuisine Gastronomie Livres pratiques Guides et conseils pratiques |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
Catégories : | |
Résumé : | 100 recettes glanées dans l'ensemble du monde musulman. L'ouvrage présente également les rites et les symboles de ce mois complexe et propose des menus pour couper le jeûne, puis pour toutes les heures de la nuit. |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
CA1511720501 | MAR 641.5 HAL | Livre | IF CASABLANCA | Fonds Maroc | Libre accès Disponible |
ES4400001260 | 641.59 HAL | Livre | IF ESSAOUIRA | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |