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Titre :
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Gastronogeek : le livre de pâtisserie ; 50 recettes sucrées inspirées par les cultures de l'imaginaire
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Auteurs :
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Thibaud Villanova, Auteur ;
Guillaume Czerw, Photographe ;
Bérengère Demoncy, Illustrateur ;
Marlène Dispoto, Directeur artistique ;
Ayumi Iida, Directeur artistique
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Heroes, 2024
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Collection :
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Gastronogeek
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-01-788550-4
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Format :
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1 vol. (151 p.) / illustrations en noir et en couleur / 21 x 16 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.865
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Mots-clés:
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Pâtisserie
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Culture populaire
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Résumé :
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Cinquante recettes de pâtisseries inspirées de films, de séries, de jeux vidéo, de mangas ou de comics. Avec un rappel des préparations et des techniques de base. ©Electre 2024
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En ligne :
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https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782017885504,0-10454808&Size=Original
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