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Emile Zola, Auteur ; Catherine Dessi-Woelflinger, Éditeur scientifique | Paris : Gallimard | La Bibliothèque Gallimard. | 1999De l'Action bactéricide du lait, par Ed. de FreudenreichDate de l'édition originale : 1891Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LI[...]