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Danièle Boone, Auteur ; Michel Sinier, Illustrateur ; Amandine Labarre, Illustrateur ; Hadrien Gras, Illustrateur | Nantes : Ed. Gulf Stream | Sauvegarde, ISSN 1765-6192 | 2010L'histoire de la rose, comment elle est arrivée jusque dans les jardins, ses vertus médicinales, sa chimie, son parfum, son utilisation dans l'art culinaire oriental, arabe, perse, turque et indien.