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Titre :
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OTK : shelf love
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Auteurs :
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Noor Murad, Auteur ;
Yotam Ottolenghi, Auteur ;
Elena Eatherwick, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2021
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-01-946033-4
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Format :
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1 vol. (256 p.) / illustrations en couleur / 25 x 18 cm
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Note générale :
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Traduit de l'anglais
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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plat cuisiné
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Cuisine (restes)
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Résumé :
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Né à la suite du confinement de 2020, cet ouvrage invite à s'inspirer de ce qu'il y a dans ses placards, son frigo et sur ses étagères pour créer des recettes. Il propose de cuisiner des haricots blancs, une soupe à l'oignon, de la feta en croûte, des travers de boeuf, des keftas de poisson ou encore une tarte aux pommes de terre et un pudding renversé au citron. ©Electre 2023
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En ligne :
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https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782019460334,0-7511648&Size=Original
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