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Titre :
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Salades méditerranéennes (Les) : équilibre, santé et plaisir
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Auteurs :
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Jean-Michel Cohen, Auteur ;
Laura Amouyal, Auteur ;
Sandra Mahut, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : First éditions, 2022
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-412-08016-0
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Format :
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1 vol. (151 p.) / illustrations en couleur / 25 x 20 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés)
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Catégories :
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Salades
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Résumé :
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Une cinquantaine de salades mêlant des légumes verts, des céréales, des fromages frais et des sauces à base de tahin ou de sumac : salade de lentilles et patates douces, choux fleur et roquettes, salade fatoush, entre autres. ©Electre 2023
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