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Philippe Mérel, Auteur ; Valéry Guedes, Illustrateur | Paris : Hachette | Fait maison (Paris), ISSN 2257-6673 | DL 2013Des briouats aux crevettes au tajine d'agneau aux fruits secs, en passant par le couscous à la daurade, le matfoul aux légumes verts ou encore les cornes de gazelle, découvrez 85 recettes traditionnelles du Maroc. Des pages techniques vous donne[...]
