Titre :
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Créer et gérer une petite entreprise agroalimentaire
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Titre original:
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Setting up and running a small food business
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Auteurs :
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Danièle Ribier, Directeur de publication ;
Centre technique de coopération agricole et rurale, Éditeur scientifique ;
Nolwenn Marquer, Traducteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Ed. du GRET, impr. 2005
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Autre Editeur :
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Wageningen (Pays-Bas) : CTA
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Collection :
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Réussir dans l'agroalimentaire
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-86844-159-1
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Format :
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1 vol. (277 p.) / ill., couv. ill. en coul. / 24 cm
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Langues:
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Français
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Langues originales:
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Anglais
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Index. décimale :
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330 (Economie - Economie financière et monde du travail - Economie internationale - Economie de la terre et de l'énergie - Production et croissance économique)
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Catégories :
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Entreprises -- Création -- Guides, manuels, etc. -- France
Industries agro-alimentaires -- Guides, manuels, etc.
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