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Géographe et économiste,Sylvie Brunel travaille aussi dans l'organisation humanitaire Action contre la Faim,qui se bat depuis vingt ans contre les famines dans le monde.Sa présente réflexion s'enracine dans son action.Public motivé
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Sans dissimuler son indignation, J. Ziegler répond aux questions que lui pose son fils face au scandale quotidien de millions d'êtres humains mourant de faim.
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Gilles Fumey, Auteur ; Gilles Fumey, Directeur de publication | Auxerre : Sciences humaines éditions | Petite bibliothèque de sciences humaines | 2008La géopolitique de l'alimentation permet de comprendre les rapports de force qui façonnent notre planète alimentaire en analysant le rôle des différents protagonistes : les institutions, les politiques agricoles, les acteurs économiques mais aus[...]
