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Titre :
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Dictionnaire de diététique et de nutrition : 400 aliments stratégiques pour votre vie, votre santé, votre poids, votre bien-être
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Auteurs :
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Pierre Dukan, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Mention d'édition :
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Nouv. présentation
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Editeur :
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Paris : Le livre de poche, 2002
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Collection :
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Le Livre de poche, ISSN 0248-3653
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Sous-collection :
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Pratique, num. 16567
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-253-16567-5
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Format :
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1 vol. (507 p.) / 18 x 11 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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610 (Médecine et santé)
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Mots-clés:
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diététique
;
nutrition
;
lexique
;
Nutrition
;
Dictionnaires
;
Diététique
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Résumé :
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Sous forme de dictionnaire, cet ouvrage aborde tout ce qui concerne l'aliment, la nutrition et la diététique : les aliments comestibles végétaux ou animaux, naturels ou transformés ; les principaux aliments diététiques ; les nutriments et micro-nutriments ; les aliments nouveaux ; les maladies et troubles liés à l'alimentation ; les régimes alimentaires ; les modes de préparation. ©Electre 2022
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En ligne :
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https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782253165675,0-32307&Size=Original
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