| Titre : | Le Grand livre de la pâtisserie et des desserts |
| Auteurs : | Jacques Charrette, Auteur ; Céline Vence, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : France loisirs, 1997 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-226-07935-0 |
| Format : | 474 p. / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 27 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
| Catégories : |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| ES4400001247 | 641.86 CHA | Livre | IF ESSAOUIRA | Documentaire Adultes | Libre accès Sorti jusqu'au 15/11/2025 |


