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Franck Mermier, Directeur de publication ; Michel Peraldi, Directeur de publication | Rabat : Centre Jacques Berque | Hommes et sociétés, ISSN 0993-4294 | impr. 2010Des souks aux malls, des boutiques au marché de rue, du moussem au supermarché, les textes réunis ici explorent ces lieux urbains de l'échange dans cet espace euro-méditerranéen où le commerce s'est érigé depuis l'Antiquité en " art de faire " e[...]
