| Titre : | Traité du pois chiche |
| Auteurs : | Robert Bistolfi, Auteur ; Farouk Mardam-Bey, Auteur ; Odile Alliet, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Arles : Actes Sud, 1998 |
| Collection : | L'Orient gourmand |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7427-1004-1 |
| Format : | 226 p. / ill., couv. ill. / 29 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
| Catégories : |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| ES4400001321 | 641.59 BIS | Livre | IF ESSAOUIRA | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |
