| Titre : | Techniques et pratique du staff |
| Auteurs : | Gérard Rondeau, Auteur ; Stéphane Rondeau, Auteur ; Maurice Pons, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 2e éd. |
| Editeur : | Paris : Eyrolles, 2004 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-212-11546-8 |
| Format : | XIX-329 p. / ill., couv. ill. en coul. / 24 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
| Catégories : |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| ES4400002368 | 643 RON | Livre | IF ESSAOUIRA | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |
