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Les grands crus, de la plantation à la torréfaction, et les mélanges spéciaux rendant compte de la diversité des goûts et des arômes ; un guide géographique et culturel sur la façon de consommer le café à travers le monde ; un guide pratique à l[...]
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Antoinette Mignon, Auteur ; Laurence Quentin, Illustrateur ; Serge Hochain, Illustrateur | Paris : Gallimard Jeunesse | Découverte cadet | 1988Une boisson qui s'impose dans le monde entier, qui fait naître des lieux de rencontres...
