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Résumé :
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Tu aimerais cuisiner comme un Italien ? Cet ouvrage est le meilleur moyen de faire tes premiers pas. As-tu déjà essayé de préparer une pizza maison, avec la garniture de ton choix ? Ou encore une bruschetta à la tomate, des spaghetti, du poulet au mascarpone, un gâteau à l'orange ou une glace ? Ces recettes, et bien d'autres, sont adaptées de La Cuillère ; d'argent, le livre de cuisine le plus célèbre et le plus vendu en Italie, et ont été testées par un nutritionniste. Tu trouveras également des conseils pour cuisiner en toute sécurité, utiliser le bon matériel et réussir des plats savoureux. Facile à suivre, chaque recette est décrite et illustrée étape par étape, avec une photographie du plat achevé. Mais qui sait, le tien sera peut-être encore plus appétissant ! Que tu cuisines pour toi-même, ta famille ou tes amis, tu goûteras au plaisir de voyager en Italie tout en restant chez toi !
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