| Titre : | Mondiale boucherie 1914-1945 : Du sauveur des rations au saigneur de la Nation |
| Auteurs : | Olivier Costes, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Oskar, DL 2014, cop. 2014 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 979-10-214-0251-5 |
| Format : | 1 vol. (264 p.) / couv. ill. en coul. / 21 cm |
| Résumé : |
A 58 ans, Philippe Piétrain envisage de raccrocher sa blouse d'artisan boucher. Mais un événement vient contrarier ses projets de retraite : l'invasion de la charcuterie allemande. Joseph Jouffre, le grand patron de la boucherie française, fait appel à lui pour reprendre en main les abattoirs de Verdun et sauver l'honneur de la viande de terroir. S'engage alors une lutte à couteaux tirés où tous les moyens sont bons pour défendre son bifteck, même l'alliance avec les rosbifs. Au menu de ce roman saignant, beaucoup de viandes froides et d'humour noir... |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| CA1512080836 | ADO R COS | Livre | IF CASABLANCA | Roman Ados | Libre accès Disponible |
| CA12307641 | R/H COS | Livre | IF CASABLANCA | Roman Adultes | Libre accès Disponible |
