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Résumé :
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* Offrez-vous un véritable voyage initiatique au cœur des saveurs marocaines, en découvrant ou redécouvrant les authentiques recettes des plats servis pendant le ramadan. * Bricks, tajines, couscous, soupes, ainsi que de délicieuses douceurs... ce sont près de 30 plats qui vous sont proposés, illustrés de superbes photos, sans oublier l'incontournable thé à la menthe ! * L'auteur, franco-marocain, fin connaisseur de la cuisine du Maghreb, a su présenter ses recettes simplement, afin de mettre ces succulents plats orientaux a la portée de tous. * Alors, n'hésitez pas, lancez-vous et régalez-vous de cette merveilleuse cuisine aux accents du soleil !
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