| Titre : | On va déguster la France : un inventaire mordant, du cornichon... aux menus de l'Elysée ! |
| Auteurs : | François-Régis Gaudry, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Marabout, 2017 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-11672-5 |
| Format : | 1 vol. (431 p.) / illustrations en noir et en couleur / 34 x 26 cm |
| Note générale : | Index. Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Pour tout connaître de la gastronomie française, de ses grands chefs cuisiniers à ses recettes emblématiques, des variétés de vins comme des contenants de boisson, des produits régionaux au vocabulaire spécifique. Un guide inspiré par l'émission culinaire de France Inter, On va déguster. Avec un poster de la France et de ses spécialités régionales. ©Electre 2018 |
Exemplaires (3)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| AG2010067036 | 641 GAU | Livre | IF AGADIR | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |
| CA1512075542 | 641 GAU | Livre | IF CASABLANCA | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |
| RA0122028491 | 641 GAU | Livre | IF RABAT | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |
