Titre : | La cuisine de Robuchon par Sophie |
Auteurs : | Sophie Dudemaine ; Joël (1945-2018) Robuchon ; Eve-Marie Briolat ; Laurent Rouvrais, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : LEC (Les Editions Culinaires), 2011 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84123-334-2 |
Format : | 279 p. / 25 x 20 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
Catégories : | |
Résumé : | Après le best seller La cuisine de Ducasse par Sophie, découvrez la nouvelle alliance gourmande de Sophie Dudemaine et de Joël Robuchon. Pour ce nouvel ouvrage, elle fait le choix d'adapter ses 100 recettes préférées signées du chef le plus étoilé au monde, en les rendant accessibles pour tous. Vous pourrez désormais cuisiner en toute facilité comme Joël Robuchon à la maison ! |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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