| Titre : | En cuisine avec Alain Passard |
| Auteurs : | Christophe Blain |
| Type de document : | texte manuscrit |
| Editeur : | Paris : Gallimard, 2011 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-07-069612-3 |
| Index. décimale : | 630 (Agronomie, agriculture et techniques connexes - Chasse et pêche) |
| Catégories : | |
| Résumé : | La découverte en bande dessinée d'Alain Passard, le chef trois étoiles qui a su redonner aux légumes leurs lettres de noblesse. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
