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Jean-Paul Charvet, Auteur ; Claire Levasseur, Cartographe | Paris : Autrement | Atlas-monde, ISSN 1272-0151 | 2010Un panorama de l'agriculture mondiale, suivi d'une analyse sur les défis du futur. L'auteur explique comment l'agriculture se doit d'être plus durable pour faire face à l'augmentation de la population.
