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Cet ouvrage présente 50 thèmes essentiels du marketing. Illustré de documents variés, il met l'accent sur les évolutions et les mutations du marketing moderne. La structure en fiches permet d'aller directement à l'essentiel et de trouver rapidem[...]
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Guide pour acquérir et réviser les bases essentielles du vocabulaire,de la grammaire et de l'orthographe du français.Conçu dans un but scolaire,professionnel et pratique.Tout public
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Ouvrage de français,langue étrangère,pour les étudiants des écoles de tourisme.
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La 4e de couverture indique : "NouveautØs et adaptation de la 3Lme Ødition : prLs de 90 % des figures ont ØtØ retouchØes. La plupart des images des cellules et des figures anatomiques sont nouvelles, elles sont plus rØalistes et en perspective. [...]
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Constitué de quatre modules qui s'articulent autour de la définition d'un hôtel ou d'un restaurant : un lieu et des professionnels,une organisation.Ce manuel s'adresse aux étudiants des sections hôtellerie,restauration,cuisine ainsi qu'aux profe[...]
