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Manuel Laguens, Auteur ; Simonetta Greggio, Auteur ; Solveig Darrigo-Dartinet, Auteur | Rennes : Ouest-France | Plaisirs cuisine | 2005Propose 40 recettes traditionnelles marocaines (couscous et tajines, briouats, pâtisseries...) accompagnées chacune d'une suggestion de vin et d'une photographie. Avec des astuces culinaires, des informations sur les calories et sur la culture g[...]