Titre : | Et vous ? Etes-vous plutôt crêpe ou galette ? |
Auteurs : | Martine Segalen, Préfacier, etc. |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Spezet (Finistère) : Coop Breizh, 2020 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84346-896-4 |
Format : | 1 vol. (119 p.) / illustrations en noir et en couleur / 26 x 20 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
Catégories : | |
Résumé : | A l'occasion d'expositions à l'abbaye de Landévennec, à l'Ecomusée des monts d'Arrée, au Musée bigouden de Pont-l'Abbé, au Musée de Dinan et au Musée départemental breton de Quimper, des archéologues, des historiens et des ethnologues révèlent des aspects méconnus d'une tradition culinaire qui fait partie du patrimoine culturel immatériel de la Bretagne. ©Electre 2021 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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AG2010072199 | 641 SEG | Livre | IF AGADIR | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |