| Titre : | Guide Marabout des super légumes (Le) : modes d'emploi, pas à pas, 120 recettes |
| Auteurs : | Emily Ezekiel, Auteur ; Issy Croker, Photographe ; Sarah Tardy, Traducteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Marabout, 2020 |
| Collection : | Cuisine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-14510-7 |
| Format : | 1 vol. (220 p.) / illustrations en couleur / 24 x 20 cm |
| Note générale : |
Traduit de l'anglais
Index |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Anglais |
| Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Présentation de légumes riches en vitamines et en minéraux, tels que l'épinard, la carotte ou encore les légumes fermentés, à intégrer dans une alimentation équilibrée. Avec 120 recettes parmi lesquelles les muffins aux épinards et à la ricotta, la soupe de pois et de cerfeuil à la pancetta croustillante, les gnocchis de patate douce à la sauge, le curry à la tomate et au citron. ©Electre 2021 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| AG2010072179 | 641.5 EZE | Livre | IF AGADIR | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |
