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Claudine Desvignes, Directeur de publication | Paris : Editions touristiques européennes | Les cahiers espaces | 2003
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France. Premier ministre, Auteur ; Pascal Pochet, Éditeur scientifique ; Bernard Schéou, Éditeur scientifique | Paris : Documentation Française | 2002Ce rapport vise à observer et analyser les demandes des retraités en matière de tourisme et de loisirs. La place accrue des personnes âgées dans ce secteur et les stratégies des professionnels sont décrites, afin d'établir un ensemble de recomma[...]
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Cet ouvrage propose un panorama du tourisme en France. Présentation de l'économie et des acteurs du tourisme.
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Une présentation de la personnalité de chacune des grandes régions d'accueil françaises et de leurs principaux attraits, paysage, patrimoine culturel, gastronomie, destinée aux élèves se préparant aux BTS tourisme-loisirs, hôtellerie, restaurati[...]
