| Titre : | Les épluchures : Tout ce que vous pouvez en faire |
| Auteurs : | Marie Cochard ; Margaux Vié, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Eyrolles, 2016 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-212-14371-3 |
| Format : | 143 p. / 23 x 17 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
| Résumé : | Cet ouvrage qui épluche nos aliments du quotidien ; des écorces aux trognons en passant par les noyaux, côtes, tiges, cosses, fanes et autres reliquats gorgés de ressources, vise à rassembler en une palette de DIY et portraits, les meilleures astuces anti-gaspi... |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| ME1290810826 | 641.5 COC | Livre | IF MEKNES | Fonds Art | Libre accès Disponible |
