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Quatorze catégories de formation, avec, pour chacune : un descriptif détaillé de l'apprentissage et du profil de l'élève-candidat, un reportage dans une école et des témoignages, un tour d'horizon des métiers possibles et un carnet d'adresses fo[...]texte imprimé
François Chevais, Auteur ; Jean-François Chevais, Éditeur scientifique ; Jean-François Chevais, Photographe | Paris : Horay | Guides Horay | 2010Touristique, historique et pratique, ce guide germanopratin, se lit comme un livre d'Histoire et d'anecdotes. De la Tour de Nesle au Tabou, de Philippe Auguste à Boris Vian, puis du temps des drugstores aux discothèques, des vestiges des enceint[...]