| Titre : | Entrées froides |
| Titre de série : | A la table des grands chefs |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Cologne : Könemann, 2000 |
| Collection : | Eurodélices |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-3-8290-5271-9 |
| Format : | 327 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Rassemble les meilleures recettes d'entrées froides de toute l'Europe créées par les plus grands chefs de renom et offre un panorama de la culture gastronomique des différents pays. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| ME1290804943 | 641.79 EUR | Livre | IF MEKNES | Fonds Art | Libre accès Disponible |
