Titre : | Entrées chaudes |
Titre de série : | A la table des grands chefs |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Cologne : Könemann, 2000 |
Collection : | Eurodélices |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-3-8290-5272-6 |
Format : | 334 p. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
Catégories : | |
Résumé : | Rassemble les meilleures recettes d'entrées chaudes de toute l'Europe créées par les plus grands chefs de renom et offre un panorama de la culture gastronomique des différents pays. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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ME1290804950 | 641.8 EUR | Livre | IF MEKNES | Fonds Art | Libre accès Disponible |