| Titre : | Saveurs du Maroc : 120 recettes des cuisines berbère et arabo-andalouse |
| Auteurs : | Alain Mordelet, Auteur ; Tahar Ben Jelloun, Préfacier, etc. |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | La Tour-d'Aigues (Vaucluse) : Éd. de l'Aube, 2003 |
| Collection : | Cuisines migrantes |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87678-868-8 |
| Format : | 215 p. / ill. / 23 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
| Catégories : | |
| Résumé : | 120 recettes pour apprécier les saveurs les plus fines de la gastronomie marocaine. |
Exemplaires (4)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| AG2010015816 | 641.5 MOR | Livre | IF AGADIR | Fonds Maroc | Libre accès Disponible |
| MA9057291 | 641.5 MOR | Livre | IF MARRAKECH | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |
| OU9235011174 | 641.5 MOR | Livre | IF OUJDA | Fonds Maroc | Libre accès Disponible |
| RA0120932035 | M 641 MOR | Livre | IF RABAT | Fonds Maroc | Libre accès Disponible |
