Titre : | Boissons toniques |
Auteurs : | Elsa Petersen-Schepelern, Auteur ; James Merrell, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Gründ, 1998 |
Collection : | Au rendez-vous des saveurs |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7000-6015-7 |
Format : | 64 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 20 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
Catégories : | |
Résumé : | Les mixeurs, les robots de cuisine et les centrifugeuses électriques facilitent la vie et permettent de confectionner toutes sortes de boissons. Si vous disposez d'un mixeur suffisamment perfectionné pour faire de la glace pilée, vous pouvez réaliser de délicieuses boissons variées : des mousses, des melkshakes, des boissons à base de yaourt et des cocktails |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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