Titre : | Nourrir les hommes : un dictionnaire |
Auteurs : | Didier Bazile, Auteur ; Igor Besson, Auteur ; Jean-Christophe Bureau, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : Atlande, 2009 |
Collection : | Références |
Sous-collection : | Géographie thématique |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-35030-085-6 |
Format : | 1 vol. (765 p.) / 18 x 12 cm |
Note générale : | Bibliogr. Index |
Langues: | Français |
Catégories : |
Aliments -- Approvisionnement -- 1990-.... |
Mots-clés: | agriculture |
Résumé : | Projet croisant perspectives nouvelles et état des connaissances sur la question "nourrir les hommes", à travers des articles pluridisciplinaires sur les grands espaces de la planète, les principaux types de production et d'acteurs... |
En ligne : | http://www.electre.com//GetBlob.ashx?Ean=9782350300856,0-471667&Size=Original |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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TE20043454 | US 363.7 NOU | Livre | IF TETOUAN | Usuels | Consultation sur place Exclu du prêt |