| Titre : | bonne cuisine de nos grands-mères (La) |
| Auteurs : | Alexandrine Macchi, Auteur ; Claude Chabault, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Nimes : De Vecchi, 1998 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7328-3119-0 |
| Format : | 300 p. / ill. / 24 x 17 cm |
| Note générale : | Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | T |
| Résumé : | 490 recettes d'hier et d'aujourd'hui pour redécouvrir les bonnes saveurs traditionnelles. Sont classés par thèmes les entrées, les plats de résistance, les accompagnements, les desserts, les boissons et les sirops. Des astuces pour bien utiliser les herbes aromatiques. Et de nombreuses recettes du Canada, de Belgique, de Suisse. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
