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Jean-Michel Cohen, Auteur ; Laura Amouyal, Auteur ; Sandra Mahut, Photographe | Paris : First éditions | 2022Une cinquantaine de salades mêlant des légumes verts, des céréales, des fromages frais et des sauces à base de tahin ou de sumac : salade de lentilles et patates douces, choux fleur et roquettes, salade fatoush, entre autres. ©Electre 2023
